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Chaque jour, le Chef propose un Menu du Marché
Entrée – plat – dessert au tarif de 26 €
Le plat du jour à 13 euros
Voici ci-dessous la carte et le menu du Bistro (16 Septembre 2021)
N’hésitez pas à nous contacter pour savoir si ils ont été mis à jour.
Tous nos prix sont nets, service compris. Le service brasserie est assuré en continu.
Le service restauration est assuré de 12h00 à 14h00 et de 18h à 20h45 pendant toute la période du couvre feu.
Hors d’Œuvres |
Entrée | Plat |
| Salade Mixte * | 6 € | 12 € |
| Gésiers de Canard confits en salade Fricassée de champignons, œuf dur et croûtons |
10 € | 15 € |
| Salade de Chèvre chaud * | 9 € | 14 € |
| Vitello “Tonnato” Légumes croquants, copeaux de Parmesan |
10 € | 15 € |
| Salade de Poulpe grillé sur la plancha Pousses de salade, pommes de terre et Pistou |
11 € | 16 € |
| Pâté-croûte de Cyril NITARD à Lyon Céleri Rémoulade |
14 € | |
| Saumon frais mariné à l’aneth Salade verte et Sauce Gravlax |
10 € | 15 € |
Soupes |
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| Soupe de Poissons de Roches Croûtons, rouille & Parmesan |
11 € | |
| Soupe froide du Jour à l’ardoise | 8 € | |
Pâtes & Risotto |
Entrée | Plat |
| Gnocchetti Alla Sorrentina * Mozzarella Di Buffala, tomates et Pistou |
9 € | 14 € |
| Linguine à la Bolognaise & Parmesan | 8 € | 13 € |
| Spaghetti “Alla Chitarra ” Morue, Broccoli & tomates cerises |
11 € | 14 € |
| Risotto Piémontais aux Pérugines & jus corsé Petites saucisses Niçoises au poivre & Parmesan |
12 € | 16 € |
| (*) végétarien | ||
Plats |
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| Pièce de Bœuf, frites & salade Sauce relevée au poivre |
18€ 2 € |
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| Cuisse de Canard confite, pommes de terre fondantes & Salade | 16 € | |
| Tendron de Veau aux champignons Pommes de terre fondantes & pousses d’épinards |
17 € | |
| Daube de Bœuf, Polenta grillée & légumes de Saison | 16 € | |
| Pieds & Paquets d’Agneau, pommes fondantes | 17 € | |
| Poisson du Jour façon “Bourride”, légumes & Aïoli | 18 € | |
Grignotage & Accompagnement |
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| Sardines de la Conserverie La belle-iloise, pain & beurre (115 gr) | 8 € | |
| Filets de Maquereaux Diablesse, pain & beurre (112gr) | 8 € | |
| Rillettes de Maquereau, Thon ou Sardine avec du Pain (60gr) | 5 € | |
| Assiette de frites Maison * | 6.5 € | |
| Planche de Charcuterie | 14 € | |
| Salade verte * | 3.5 € | |
| Assiette de légumes * | 8 € | |
| (*) végétarien | ||
Fromage |
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| Assortiments de fromages | 7 € | |
Desserts & Gourmandises |
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| Fromage blanc & coulis | 5 € | |
| Glaces artisanales, la boule | 2.5 € | |
| Coupe Mont-Blanc Crème de Marrons & glace vanille, chocolat fondu, crème montée |
9.5 € | |
| Café Liégeois Glace vanille et café, expresso, crème montée |
8 € | |
| Chocolat Liégeois Glace chocolat & vanille, chocolat fondu, crème montée |
8.5 € | |
| Crumble aux Pommes Glace vanille, crème fouettée & sauce caramels |
7 € | |
| Millefeuille aux fruits | 8 € | |
| Salade de fruits frais rafraîchie à la menthe | 7 € | |
| Poires “Belle Hélène” Poire pochée, glace vanille, sauce chocolat, crème montée & Amandes |
8 € | |
| Crème Brûlée à la vanille
Sorbets arrosés (2 boules) |
6 €
12 €
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Tous nos prix sont nets, service compris. Le service brasserie est assuré en continu.
Le service restauration est assuré de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
